R$ 89,90 / kg
Também chamado de entrecôte, é a parte do contrafilé com mais gordura entremeada (marmoreio). Por isso fica muito suculento e macio. Bom para: churrasco, grelha e bifes altos na frigideira.
Opções de corte: Moído, Inteiro, Cubos, Bife fino, Bife médio, Peça, Bife grosso
Entrega em Campinas em até 4h ou retirada na loja.
